Com a inauguração da loja Pão de Açúcar em 2014, marcou a inauguração do novo protótipo da Shoney para seus restaurantes. O novo formato de loja apresenta elementos de design mais sofisticados. Novos recursos operacionais incluem um bar de serviço completo com TVs de tela plana. Após a conclusão e inauguração bem-sucedida da unidade Pão de Açúcar, a empresa concluiu em 2016 a unidade Shoney's Acworth (Geórgia, EUA). É um imóvel independente, de uso único e também no novo formato prototípico.